DZZ-30-D10-ADDZ-3自動排渣隔油設備一體化設計：安裝運行簡單，自動化控制，無需人看管。

1.雜物隔離：采用新型固體雜物自動清理機，將餐飲廢水中的大塊雜物自動隔離并派送到裝置，真正實現(xiàn)了雜物分離與排放的自動化運行，減輕日常勞動維護；
2.油水分離：在結合原隔油提升設備隔油特點的基礎上，采用錐形結構同時更引用了新型的隔油技術，更高效的促使污水中的油水的分離；
3.自動排油：將隔油后的油脂自動排放集油桶，同時在集油桶中另設有裝置，防止油脂的外溢。
4.加熱裝置：多重加熱保溫措施，恒溫或時間等多重控制措施，保障設備的排油順暢；
5提升裝置：采用多特點位全自動控制系統(tǒng)，更確的保證水泵啟停位置、超限水位的信號傳輸，確保設備的正常運行以及故障功能；
6.排泥系統(tǒng)：配置帶攪勻功能的不銹鋼污泥水泵，自動定期排放沉積箱體內(nèi)的污泥等細小雜物，無需人工定期打開閥門排泥；
7.故障：當設備發(fā)生故障時，控制系統(tǒng)會以信息的方式發(fā)送到的手機上。異常內(nèi)容可由用戶自定義；
8.控制系統(tǒng)：大屏顯示，整機采用PLC智能化控制，人機對話模式，控制更準確，操作更安全方便。機主可在內(nèi)任何城市了解設備運行狀況，可實現(xiàn)真正意義上的遠程監(jiān)測和控制。

DZZ-30-D10-ADDZ-3自動排渣隔油設備廚房廢水經(jīng)水口入餐飲油水分離器內(nèi)，較大的雜物被除渣機自動收集到集渣桶內(nèi)。較小的雜物沉積在沉渣斗內(nèi)，可打開排渣閥，將其排放到另個集渣桶內(nèi)，從而行分離和收集。箱體底部的淤泥可通過除沉淀裝置排放到強排箱內(nèi)，由排污泵提升排放。油水分離：利用油在水中的溶解度低，且油的密度比水小的原理行油水分離。含油污水在分離腔內(nèi)停留段時間（2min-10min）后，油脂自動向上漂浮，在液體表面形成浮油層。油脂收集：利用機械刮油裝置，將分離腔液體表面的油脂自動收集到集油區(qū)域，打開放油閥，可將油脂排放到集油桶內(nèi)。當環(huán)境溫度較低，油脂凝結時，可通過加熱裝置對油脂行加熱，使其處于熔融狀態(tài)，方便油脂的排放。